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白灼虾，鲜虾最简单也是最美味的一种做法，白灼的烹饪工艺来自于粤菜，是将汤或水烧沸，下原料烫至刚熟捞出
15分钟
家常味
初级
海鲜
其他
其他
1/12 新鲜的虾清理干净备用
2/12 锅烧适量的水
3/12 下入少许的姜片去腥
4/12 加一点花生油
5/12 加一点盐
6/12 倒入少许的料酒
7/12 水烧开后把虾倒进去
8/12 虾焯水两分钟至熟
9/12 虾焯到颜色变红至熟透
10/12 虾熟了，捞出装进盘子备用
11/12 开始摆盘
12/12 完成出锅
白灼虾一定要用新鲜的虾煮出来才鲜美，可以自己配上一个调料沾来吃，非常好吃
