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清爽的香菇油菜色香味俱全，营养价值丰富，*。香菇油菜还具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便的作用。
15分钟
家常味
初级
素菜
炒
农家菜
1/9 香菇，油菜清洗干净，大蒜剥皮备用。
2/9 香菇焯水后切片，大蒜切片。
3/9 热锅倒少许植物油，油热后放大蒜，炒到微微变色。
4/9 倒入香菇片翻炒。
5/9 香菇炒出香味倒入油菜。
6/9 油菜炒蔫，加少许盐。
7/9 蚝油一勺。
8/9 最后加鸡精少许。
9/9 出锅装盘，是不是特别简单。
油菜不要炒的太久，太老了营养就丢失了，也不好吃。
