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*长大了远嫁了，想吃就只有自己动手了
1/7 五花肉洗净放锅里煮熟，用牙签把皮插透
2/7 五花肉表面均匀涂抹老抽上色，晾干
3/7 锅里倒油把五花肉炸一下，主要把皮炸一下好起虎皮，炸好放冷水里泡半小时
4/7 捞起来切片
5/7 把所有配料放在一起拌匀
6/7 放入五花肉腌制20分钟
7/7 摆盘上锅蒸半小时即可出锅
炸肉的时候一定要小心，猪皮炸了要崩小心烫伤
25分钟
家常味
中级
其他
煮
家常菜
