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适合新手做,并且真的很好吃,我得配料大概一次四十块饼干,想多做的材料翻倍,而且不用打发。嘿嘿

1/6 黄油软化,加糖分,可以微波炉也可以隔水软化加鸡蛋液

2/6 打发至这个状态就可以,蔓越莓切小粒,忘记没有拍图

3/6 同时放入蔓越莓粒以及低筋面粉揉成面团,放入油纸整形放冰箱冷冻一小时,如下图,切成0.5公分的小片

4/6 摆盘,中间空出一些位置,

5/6 这一步是视频截了个图,烤箱170度。预热3-5分钟,放入烘烤15-20分钟,这一步根据自家烤箱脾气适当调整

6/6 成品呦
新手最好盯着烤箱,看你喜欢程度可以适当增减几分钟,我喜欢考得焦焦的,但是不能太过了,否则就苦了,期待你们的成品,么么哒

