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1/8 将鸡蛋打入装满面粉的碗里
2/8 搅拌成稀泥状
3/8 开始加水，冷水，慢慢少量加，边加边搅拌
4/8 加葱，搅拌
5/8 加少许盐搅拌
6/8 锅中放油，刷均匀，沿着锅边刷上一周
7/8 将面糊倒入，用平底锅转均匀
8/8 两面煎至金黄出锅
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