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排骨很有嚼劲，加上菠萝酸酸甜甜的口感给这道菜加了分，概括出来就是两个字:好吃！
25分钟
酸甜
初级
其他
炸
家常菜
1/10 准备好食材:排骨、菠萝
2/10 排骨洗干净放入盘子，菠萝去皮切成块（我买的菠萝有点大所以只用半个）
3/10 排骨加入一勺生粉抓匀
4/10 锅内放适量的油，待油烧热后放入姜丝、排骨
5/10 排骨炸至金黄色捞出，只要排骨，姜丝去掉
6/10 锅内留一点点油，调小火再放入适量的白糖与番茄吐司（根据个人口味）
7/10 待白糖稍微融化后加入菠萝翻炒
8/10 加入排骨继续翻炒
9/10 待排骨上色后加入葱花就可以摆盘啦！
10/10 酸酸甜甜的糖醋排骨就做好啦！
