肉沫茄子的做法_菜谱_香哈网
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肉沫茄子
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肉沫茄子

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茄子。

作者: 初雪820
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把肉切碎

    1/6 把肉切碎

  • 茄子切好,洗净

    2/6 茄子切好,洗净

  • 油热下蒜,猪肉,酱油,耗油,盐

    3/6 油热下蒜,猪肉,酱油,耗油,盐

  • 下茄子

    4/6 下茄子

  • 翻炒一下盖锅盖,焖10分钟(中途翻几下)

    5/6 翻炒一下盖锅盖,焖10分钟(中途翻几下)

  • 焖好盛出来

    6/6 焖好盛出来

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