西红柿鸡蛋面的做法_菜谱_香哈网
西红柿鸡蛋面
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西红柿鸡蛋面

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独家 · 3956浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.5万

简单,好吃

作者: 小好爸爸--波子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先把料备好,西红柿去皮捏碎<br/>土豆切条放水中浸泡

    1/8 先把料备好,西红柿去皮捏碎
    土豆切条放水中浸泡

  • 鸡蛋搅拌加少许盐

    2/8 鸡蛋搅拌加少许盐

  • 鸡蛋炒好盛出备用

    3/8 鸡蛋炒好盛出备用

  • 热锅加入葱花

    4/8 热锅加入葱花

  • 葱花炒出香味后放入西红柿

    5/8 葱花炒出香味后放入西红柿

  • 西红柿沸腾后加入切好的土豆条<br/>加入一勺番茄酱<br/>加少许水<br/>加入少许盐,生抽,老抽和白糖

    6/8 西红柿沸腾后加入切好的土豆条
    加入一勺番茄酱
    加少许水
    加入少许盐,生抽,老抽和白糖

  • 沸腾后,转小火,加入丸子(熟) 和炒好的鸡蛋,加少许鸡精和香油

    7/8 沸腾后,转小火,加入丸子(熟) 和炒好的鸡蛋,加少许鸡精和香油

  • 煮面,煮两片生菜,盛出

    8/8 煮面,煮两片生菜,盛出

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