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经济实惠有营养
1/8 备食材
2/8 鸡翅买回来后先泡去血水,洗净,沥水。
3/8 锅内倒油,油热后倒入鸡翅,翻炒片刻。
4/8 加入切好的生姜、葱,还有拍好的蒜,辣椒一起炒。
5/8 鸡翅表面一层皮变色后,加入酱油、糖翻炒均匀。
6/8 锅内加水和鸡翅齐平,盖上盖子焖上五分钟。锅里的水煮开后,差不多的一分钟的时候就转小火炖。
7/8 五分钟后开盖,加盐,翻炒均匀收汁
8/8 可以出锅了。