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青椒肉丝其实很简单，但是肉不会炒就很老
15分钟
辣味
初级
其他
其他
其他
1/6 先菜都准备好 ，肉没拍 ，肉也切好用豆粉腌渍一会
2/6 把肉倒下去炒成7分熟 ，微微焦一点也很好吃，可以放一点酱油炒
3/6 然后下入配料炒香
4/6 再放青椒炒成6分熟
5/6 就可以下入肉了，翻炒成断生，8分熟9分熟就可以了，青椒不要炒得太软了就不好吃了
6/6 完成了，还是不错的哈
一定要把肉炒了再舀起来 后面再放入肉，要不然就不好吃 ，肉不嫩
