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第二次做了，都挺好的。ヾ(≧O≦)〃嗷~
15分钟
家常味
初级
快手菜
蒸
家常菜
1/14 提前泡一夜的糯米（至少要泡4小时）
2/14 猪瘦肉剁成泥。
3/14 放人盘中，切姜沫，葱花放入。
4/14 加盐，胡椒粉。
5/14 加入鸡蛋一枚，酱油少许，料酒少许。
6/14 搅拌均匀。
7/14 加入适量淀粉。
8/14 加少许蚝油，搅匀。
9/14 胡萝卜切片。
10/14 取5克肉，揉成小圆球。
11/14 放入装糯米的盆中滚一滚。
12/14 再将粘好糯米的丸子放在胡萝卜片上。
13/14 然后切点胡萝卜碎装饰丸子，多余的胡萝卜片也可装饰。
14/14 最后上锅蒸15分钟即可食用。
如果觉得肉泥太稀的话可以多加些淀粉，但不要加过头了哦！
