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喜欢吃香菇的一定要试试，鲜浓的香菇味
15分钟
家常味
初级
热菜
煮
家常菜
1/9 香菇洗净去蒂，如图切平备用（可以很稳的放在锅内）
2/9 青椒、蒜、姜切末备用
3/9 剁好肉馅把青椒末、姜末、蒜末加入肉馅
4/9 再加生抽、蚝油、盐搅拌均匀
5/9 把香菇上放适量淀粉（可以让肉馅与香菇在锅内不容易分离）再把肉馅放上去
6/9 调一个酱汁备用（生抽、蚝油、温水、糖少许）
7/9 锅内油热，放入香菇等10秒左右倒入酱汁
8/9 酱汁收干就可以装盘了，撒上少许葱花
9/9 周围放上自己爱吃煮好的蔬菜，荤素搭配营养均衡，男女老少都可以吃，营养丰富
香菇原本是用蒸的，但这样煮出来香味更浓郁哦
