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总要有各式各样的菜来填补生活的餐桌,菜的品种也许不是那么多,但是各种菜又衍生出多样的做法,于是,每天变换着花样能让餐桌久久不重样!

1/7 四季豆去筋摘段洗净备用。

2/7 芽菜适量,干辣椒切段,大蒜生姜切粒备用。

3/7 中小火在干净无油的锅里面放入四季豆翻炒。

4/7 炒到四季豆熟了,皮发皱的时候放入辣椒段。

5/7 辣椒炒香后放入蒜粒生姜粒,适量油。

6/7 翻炒均匀后放入芽菜翻炒片刻,放入适量盐巴味精。

7/7 炒香后起锅装盘。
个人觉得炒得越干越皱越好吃。

