花生牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
花生牛轧糖
打开APP,查看视频做法>>

花生牛轧糖

starstarstarstarstar

9.8万点赞 ·

独家 · 4073浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.0万

自制手工牛轧糖入口香甜,有股浓浓的花生及奶香,甚有嚼劲,不添加香料和色素,真的越嚼越香

作者: 败犬女王Miki
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 所需材料准备好

    1/8 所需材料准备好

  • 一定要称好备用,不然下锅后会很乱的

    2/8 一定要称好备用,不然下锅后会很乱的

  • 全程小火,不粘锅放入黄油煮化

    3/8 全程小火,不粘锅放入黄油煮化

  • 黄油化后倒入棉花糖

    4/8 黄油化后倒入棉花糖

  • 棉花糖煮化后关火,倒入奶粉和花生,快速搅拌,速度要快

    5/8 棉花糖煮化后关火,倒入奶粉和花生,快速搅拌,速度要快

  • 拿出来整块放凉

    6/8 拿出来整块放凉

  • 趁有余温切块,不要等完全凉,不然会硬很难切

    7/8 趁有余温切块,不要等完全凉,不然会硬很难切

  • 全部切好,再放凉,然后用糯米纸和包装纸装好,搞定

    8/8 全部切好,再放凉,然后用糯米纸和包装纸装好,搞定

  • 小贴士

    棉花糖溶化后就关火,倒入奶粉花生米搅拌,要快。

    作者: 败犬女王Miki

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐