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自制手工牛轧糖入口香甜,有股浓浓的花生及奶香,甚有嚼劲,不添加香料和色素,真的越嚼越香

1/8 所需材料准备好

2/8 一定要称好备用,不然下锅后会很乱的

3/8 全程小火,不粘锅放入黄油煮化

4/8 黄油化后倒入棉花糖

5/8 棉花糖煮化后关火,倒入奶粉和花生,快速搅拌,速度要快

6/8 拿出来整块放凉

7/8 趁有余温切块,不要等完全凉,不然会硬很难切

8/8 全部切好,再放凉,然后用糯米纸和包装纸装好,搞定
棉花糖溶化后就关火,倒入奶粉花生米搅拌,要快。

