1.8万点赞 · 13收藏
8609浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.0万
香辣十足，喜欢什么菜就放什么
15分钟
红油味
中级
快手菜
烩
家常菜
1/17 菜笋洗净切片备用
2/17 藕洗净切片备用
3/17 金针菇平菇泡一下备用
4/17 白菜洗净切片备用
5/17 市场买的丸
6/17 菜笋焯水，轻点焯
7/17 藕焯水
8/17 白菜焯水
9/17 蘑菇焯水
10/17 丸焯水
11/17 菜花焯水
12/17 锅里倒油下葱姜蒜爆香
13/17 下干辣椒
14/17 下麻辣香锅料
15/17 先下丸，在下菜翻炒
16/17 出锅扔上的点小葱，香菜点缀
17/17 出锅
菜别焯大了，根据自己口味加盐
