蒜蓉粉丝蒸虾

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  1/7 洗净虾，减掉头部

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  2/7 从背部切开，用牙签挑走黑线

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  3/7 粉丝泡水，软了就可以了

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  4/7 粉丝剪短铺盘子上，再把虾铺上去

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  5/7 油锅不要太热，把蒜末放进去之后关小火，以免火力太大把蒜蓉烧焦

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  6/7 喜欢辣椒就加点辣椒进去一起小火翻炒片刻，然后蚝油倒一勺子进去，水加三四勺，自己试一下味道而定

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  7/7 把料撒倒虾面上放锅里蒸几分钟后关火，拿出来后，葱花撒虾面上，锅里放油烧热热的，把热油撒倒在虾上面，一道美味的蒜蓉粉丝蒸 虾就OK了

作者: 宏雨姑娘9

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