南瓜糕

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  1/6 南瓜去皮切片，上锅蒸熟

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  2/6 南瓜压成泥，凉到温，加糖，酵母，

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  3/6 一点点加面粉，和到成糊，加入鸡蛋植物油搅匀。常温发到两倍大

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  4/6 发酵面糊搅拌排气，准备另外一只盆里面刷油，面糊放入洗净的葡萄干，泡打粉。搅均倒入刷油的盆里，二次发40分钟

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  5/6 凉水进锅，小火35分钟。关火再侍5分钟即可

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  6/6 成品

作者: 深海的美人鱼

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