4.1万点赞 ·
独家 · 4931浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.3万
面食养胃
1/5 超市买的切面
2/5 水开煮面,水里加点油,以防面粘连,面煮熟了,用凉水过两遍
3/5 热锅下油,油开下葱段,待葱段变褐色,捞出,放入适量酱油,盐,胡椒粉,待盐化,停火
4/5 准备辣椒油
5/5 盛出的面条,浇上做好的葱油,芝麻油,陈醋,辣椒油,搅拌匀,可以吃了
准备的食材太仓促,下次一定要放些黄瓜和香菜,这样就会更爽口。