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我因为要熬汤所以选的大排骨，如果不熬汤就选精排，肉多。
1/7 用砂锅把排骨炖熬一个小时
2/7 熬好后热锅倒油并放入冰糖
3/7 冰糖熬化
4/7 倒入冰糖上色
5/7 因为炖的时间长所以炒的时候上好色就可出锅
6/7 再加上一碗米饭最下饭了
7/7 炖熬排骨的汤喝也很美味
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