保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 ·
独家 · 7431浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.6万
15分钟
五香
中级
素菜
煮
其他
1/13 冼净土豆
2/13 削皮
3/13 用工具切好
4/13 接水泡三分钟除淀粉(三分钟后，水呈土黄色，说明已经除掉了淀粉)
5/13 把水弄干
6/13 放入锅中煮两分钟
7/13 捞出，控水
8/13 锅中放油加热
9/13 将土豆盛入锅，记住，一定油要少，否则会变成炸土豆
10/13 在锅中用锅铲来回翻炒
11/13 加入蚝油，继续翻炒
12/13 出锅
13/13 看着就好吃，可以加一点番茄酱，我弄得有点糊
在炒的时候，可以加点水
