西红柿鸡蛋面的做法_菜谱_香哈网
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西红柿鸡蛋面
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西红柿鸡蛋面

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西红柿和鸡蛋都是比较平常的食材,把西红柿和鸡蛋搭配到一起就不平常了,这道西红柿鸡蛋面做法简单,营养丰富,又暖胃

作者: 紫菱夜雨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好面条,鸡蛋,西红柿

    1/7 准备好面条,鸡蛋,西红柿

  • 西红柿去皮切块,小葱切葱花。

    2/7 西红柿去皮切块,小葱切葱花。

  • 鸡蛋打碗内搅拌均匀备用。

    3/7 鸡蛋打碗内搅拌均匀备用。

  • 锅内放油烧热,放入鸡蛋液煎凝固,再放入番茄,翻炒至茄汁,再加适量水煮开。

    4/7 锅内放油烧热,放入鸡蛋液煎凝固,再放入番茄,翻炒至茄汁,再加适量水煮开。

  • 水开后放入面条,用筷子搅拌开,防止粘连

    5/7 水开后放入面条,用筷子搅拌开,防止粘连

  • 面条煮熟,放盐,芝麻油,搅拌均匀

    6/7 面条煮熟,放盐,芝麻油,搅拌均匀

  • 最后撒上葱花,盛出即可

    7/7 最后撒上葱花,盛出即可

  • 小贴士

    根据自己的口味添加调料

    作者: 紫菱夜雨

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