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包饺子剩的饺子皮,用来做葱油饼,真是香,有嚼劲。
1/7 先来个成品图。
2/7 饺子先擀薄一点,每张抹点油,撒一点盐。
3/7 放上葱花,一张张叠起来,最上面那那葱花要在里面。
4/7 叠在一起后再用擀面杖擀圆擀薄点。
5/7 锅里放适量油,锅热放下去煎。
6/7 中小火煎至两面金黄即可起锅。
7/7 切成自己喜欢的形状,摆盘。
煎的时候火不要太大,一边煎了一分钟后要翻开看看。