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西红柿鸡蛋汤
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西红柿鸡蛋汤

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西红柿一般人群均可食用。适宜于热*发热,口渴,食欲不振,习惯性牙龈出血,贫血,头晕,心悸,高血压,急慢性肝炎,急慢性肾炎,夜盲症和近视者食用。

作者: 华妈厨房菜
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材洗净切好备用!

    1/11 食材洗净切好备用!

  • 热锅凉油!放入少许花椒粒!

    2/11 热锅凉油!放入少许花椒粒!

  • 花椒粒炸香捞出!

    3/11 花椒粒炸香捞出!

  • 锅里放入葱花

    4/11 锅里放入葱花

  • 放入西红柿继续翻炒!

    5/11 放入西红柿继续翻炒!

  • 西红柿炒出汤汁,加入清水!

    6/11 西红柿炒出汤汁,加入清水!

  • 水烧开后,加入水淀粉!

    7/11 水烧开后,加入水淀粉!

  • 待水再烧开后,加入蛋液!

    8/11 待水再烧开后,加入蛋液!

  • 锅里加入盐,鸡粉!

    9/11 锅里加入盐,鸡粉!

  • 出锅前放入香菜和少许香油!

    10/11 出锅前放入香菜和少许香油!

  • 香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好啦!

    11/11 香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好啦!

  • 小贴士

    放入蛋液之前先放入水淀粉这样做出来的蛋花会非常好看!

    作者: 华妈厨房菜

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