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1/7 把豆腐放入加盐清水中泡5分钟。
2/7 豆腐切块,可以切厚点。
3/7 碗中放酱油,蚝油,葱花调制。
4/7 准备淀粉,一会煎豆腐前,先把豆腐沾一下淀粉。
5/7 锅中热油,把豆腐煎制两年金黄。
6/7 加入调好的酱汁淋在豆腐上,小火烧一会。
7/7 最后加入香菜出锅。