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韭菜炒鸡蛋
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韭菜炒鸡蛋

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自己种的韭菜,口感好,没有农药,吃着放心

作者: 棋宝贝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 把韭菜洗干净,切成小段

    1/7 把韭菜洗干净,切成小段

  • 把鸡蛋打入碗中,加一点盐搅拌均匀

    2/7 把鸡蛋打入碗中,加一点盐搅拌均匀

  • 热锅凉油,把鸡蛋液倒入锅中

    3/7 热锅凉油,把鸡蛋液倒入锅中

  • 煎至鸡蛋金黄。盛到碗中

    4/7 煎至鸡蛋金黄。盛到碗中

  • 锅中倒入一点油,油热后,倒入韭菜翻炒,并放入适量的盐

    5/7 锅中倒入一点油,油热后,倒入韭菜翻炒,并放入适量的盐

  • 把鸡蛋倒入,翻炒均匀

    6/7 把鸡蛋倒入,翻炒均匀

  • 香喷喷的韭菜炒鸡蛋就出锅了

    7/7 香喷喷的韭菜炒鸡蛋就出锅了

  • 小贴士

    韭菜不宜炒的时间过长,这道菜我只加了盐,没有别的调味品,友友如果喜欢可以添加鸡精,生抽之类的调味品

    作者: 棋宝贝

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