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做这道菜记住一句话就行：1酒2醋3糖4酱油5水！具体的都在图片里了，2醋是代表2汤勺啊，不是第二个顺序的意思[呲牙]每勺的用量根据排骨的量来定。 看完找个时间去试试，说不定有意外的收获[调皮]
25分钟
酸甜
初级
下饭菜
炒
家常菜
1/8 排骨洗净
2/8 加入1勺米酒
3/8 加入2勺陈醋
4/8 加入3勺白糖
5/8 加入4勺酱油
6/8 加入5勺水
7/8 最好用砂锅烹饪，大火烧开转中火。等汤汁快干的时候，要不停搅拌，以免粘锅。一定要收干汤汁，才能上色。
8/8 可以开吃啦
