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自制凉皮
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自制凉皮

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酸甜口,开胃

作者: 田田724
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 高筋粉揉的硬一点,醒半个小时左右洗面,像揉衣服一样,这是揉好后的水静置三个小时左右

    1/6 高筋粉揉的硬一点,醒半个小时左右洗面,像揉衣服一样,这是揉好后的水静置三个小时左右

  • 揉好的面筋蒸二十分钟左右,这是蒸好的面筋备用

    2/6 揉好的面筋蒸二十分钟左右,这是蒸好的面筋备用

  • 蒸面皮,每次薄薄的放一层蒸抹油拿出来晾

    3/6 蒸面皮,每次薄薄的放一层蒸抹油拿出来晾

  • 蒸好的面皮

    4/6 蒸好的面皮

  • 依次蒸好把黄瓜绿豆芽都准备好

    5/6 依次蒸好把黄瓜绿豆芽都准备好

  • 最后加佐料一份美味的凉皮完成

    6/6 最后加佐料一份美味的凉皮完成

  • 小贴士

    *薄一点好吃

    作者: 田田724

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