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酸甜口,开胃
1/6 高筋粉揉的硬一点,醒半个小时左右洗面,像揉衣服一样,这是揉好后的水静置三个小时左右
2/6 揉好的面筋蒸二十分钟左右,这是蒸好的面筋备用
3/6 蒸面皮,每次薄薄的放一层蒸抹油拿出来晾
4/6 蒸好的面皮
5/6 依次蒸好把黄瓜绿豆芽都准备好
6/6 最后加佐料一份美味的凉皮完成
*薄一点好吃