蒲城酥梨为地理标志保护产品，主产于陕西省渭南市蒲城县。得天独厚的地理环境使蒲城酥梨郁香爽口，口感和营养都优于同类产品，蒲城也被誉为“中国酥梨之乡”，是国内外专家公认的世界优等酥梨最佳生态区。
特点：
蒲城酥梨以形美、果大、皮薄、色亮、质脆、含糖量高、郁香爽口、耐储存等特点得了消费者的青睐，人们形象的比喻为“大如拳、甜如蜜、脆如菱”，被评为“中华名果”。
酥梨的营养价值：
⒈ 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
⒉ 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
⒊ 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
⒋ 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
⒌ 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
⒍ 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
产地介绍：
蒲城县位于陕西省关中平原东北部，东径109°20′17″—109°54′48″,北纬33°44′50″—35°10′30″。属渭南市管辖。东临大荔县、澄城县；西接富平县；北依白水县、铜川市；南靠临渭区。东西长52.8千米，南北宽47千米。下辖17镇，359个行政村，总人口80万人，为陕西第二人口大县。是陕西的农业大县，耕地面积140万亩，年产粮食3亿公斤，居全省第一；是全国100个优质小麦基地县之一和生态治理重点县。
蒲城县属温暖带大陆性季风型气候。全年多东北风，次为西南风。春温，夏热，秋凉，冬寒，四季分明，日照充足，雨量偏少。多年平均气温13.2℃，降水量541.7毫米，日照2282.4小时，无霜期219天。蒲城发展酥梨生产有着得天独厚的自然条件是酥梨的最佳生态区。
