红崖子花生，也称兴城花生，辽宁省兴城市特产，因主产于该县红崖子镇而得名，中国国家地理标志产品。特点：该产品微量元素含量高、色泽鲜艳、口感香甜，黄曲霉素含量国内最低，质量上乘，远销俄罗斯、日本、韩国，深受世人喜爱。兴城花生种植历史悠久，早在20世纪20年代就已引进并大面积播种。
