保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 2841收藏
2.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名47.6万
52分钟
家常味
初级
其他
其他
潮汕
1/13 青瓜切成丝
2/13 生蚝洗干净
3/13 蒜头 姜都剁碎
4/13 青瓜丝，加盐，鸡精，胡椒粉，十三香，少许蒜头 姜，可以试一下味道咸淡
5/13 洗好的生蚝加蒜头姜，去味(我家没料酒)
6/13 青瓜丝加薯粉，搅拌
7/13 边搅拌边加
8/13 一定不能加水，半干
9/13 锅热，加油
10/13 加生蚝，拌均匀
11/13 一片一片在锅里煎饼
12/13 有勺子勺半勺，在锅里按平，煎成饼
13/13 成品
