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一道美味的午后零食。
45分钟
红油味
中级
创意菜
其他
其他
1/15 牛肉洗净，切约1厘米见方、5厘米的长条
2/15 紫洋葱切丝，与牛肉条放一起
3/15 放入玉米油
4/15 放入生抽
5/15 放入白糖
6/15 放入蚝油
7/15 放入五香粉
8/15 放入辣椒粉
9/15 放盐
10/15 搅拌均匀腌制24小时
11/15 腌好后摆放在空气炸锅中
12/15 180度烤30-35分钟
13/15 中间翻面一次
14/15 烤熟即可
15/15 装盘食用
1、牛肉要顺丝切条。
2、可以用烤箱代替空气炸锅。
3、辣椒粉可以根据个人口味调整。
4、我用的烘烤时间烤出来的牛肉干不太干，喜欢有嚼劲的可以再多烤一会。
