自制芝麻汤圆的做法_菜谱_香哈网
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自制芝麻汤圆
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自制芝麻汤圆

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平时多回家陪陪父母,团圆的日子,在亲手煮碗汤圆给父母,是最好的礼物!

作者: 南芙殿下fHmk
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 糯米粉放入盆中,倒入适量的热水用筷子搅拌成颗粒状。

    1/9 糯米粉放入盆中,倒入适量的热水用筷子搅拌成颗粒状。

  • 用手揉成团,最后揉成这样。

    2/9 用手揉成团,最后揉成这样。

  • 芝麻糊和糖,还有猪油放在碗里用水搅拌均匀。

    3/9 芝麻糊和糖,还有猪油放在碗里用水搅拌均匀。

  • 糯米团下剂,分成一小块一小块,轻轻的揉糯米团,一边揉一边把糯米团慢慢揉成扁状,在放入准备好的芝麻馅

    4/9 糯米团下剂,分成一小块一小块,轻轻的揉糯米团,一边揉一边把糯米团慢慢揉成扁状,在放入准备好的芝麻馅

  • 用手一点点往上揉,揉到把口封上

    5/9 用手一点点往上揉,揉到把口封上

  • 然后把多余的面揪下来,再慢慢揉糯米团,把糯米团揉圆滑

    6/9 然后把多余的面揪下来,再慢慢揉糯米团,把糯米团揉圆滑

  • 圆圆的汤圆就做好了!

    7/9 圆圆的汤圆就做好了!

  • 锅里放水,烧开下汤圆,煮至汤圆飘起来就可以了

    8/9 锅里放水,烧开下汤圆,煮至汤圆飘起来就可以了

  • 好吃的汤圆就做好了,味道不错!

    9/9 好吃的汤圆就做好了,味道不错!

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