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清爽可口，嫩滑怡人。
1/5 将水，酱油，色拉油，葱姜，尖角椒，盐都放入锅内
2/5 盖上锅盖等沸腾，同时备好豆腐块
3/5 沸腾后倒入豆腐，动作轻一些，防止豆腐碎裂。
4/5 等待一分半钟就可以盛盘啦～
5/5 根据喜好添加胡椒，麻油等调料。
动作轻柔，油无需太多。
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