笑口常开-糯米枣的做法_菜谱_香哈网
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笑口常开-糯米枣
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笑口常开-糯米枣

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快过年啦,准备一份年味小吃,香甜软糯的糯米枣。做法简单易学,老少皆宜。

作者: ZX雪梨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备主食材,大红枣若干。

    1/12 准备主食材,大红枣若干。

  • 把红枣放入水中,泡一会,洗干净。

    2/12 把红枣放入水中,泡一会,洗干净。

  • 用刀把枣划开,取出中间的核。

    3/12 用刀把枣划开,取出中间的核。

  • 但是不要切断

    4/12 但是不要切断

  • 准备适量的糯米粉

    5/12 准备适量的糯米粉

  • 加入热水,揉成光滑的面团,醒发一会。

    6/12 加入热水,揉成光滑的面团,醒发一会。

  • 醒发好后,取适量的面团,夹在大枣中。

    7/12 醒发好后,取适量的面团,夹在大枣中。

  • 依次做好,摆盘,锅内烧水。

    8/12 依次做好,摆盘,锅内烧水。

  • 水开后,上锅蒸10分钟即可。

    9/12 水开后,上锅蒸10分钟即可。

  • 做好咯,看起来就很软糯哦。

    10/12 做好咯,看起来就很软糯哦。

  • 香甜软糯,不需要再加糖了,因为大枣本身也很甜。

    11/12 香甜软糯,不需要再加糖了,因为大枣本身也很甜。

  • 做好和家人一起分享吧!

    12/12 做好和家人一起分享吧!

  • 小贴士

    一定要用热水烫糯米面,这样做出来的更筋道。

    作者: ZX雪梨

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