蒸菠菜饼的做法_菜谱_香哈网
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蒸菠菜饼
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蒸菠菜饼

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感觉满满的不是铁~补铁的铁~无P图啊,实在不好意思,看着有点丑~

作者: 吾胃食字
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 菠菜洗净切小段儿~

    1/6 菠菜洗净切小段儿~

  • 放盐和姜面,揉揉搓搓,左搓搓右揉揉,把水都杀出来~

    2/6 放盐和姜面,揉揉搓搓,左搓搓右揉揉,把水都杀出来~

  • 放入面粉,边放边搅拌,估摸着量,太干可以滴一点点水,直至图中样子~

    3/6 放入面粉,边放边搅拌,估摸着量,太干可以滴一点点水,直至图中样子~

  • 蒸锅水开后,把菠菜面糊码成类似长方形样子,上盖蒸~

    4/6 蒸锅水开后,把菠菜面糊码成类似长方形样子,上盖蒸~

  • 十五分钟后出锅切块~

    5/6 十五分钟后出锅切块~

  • 如图放葱、姜、蒜、朝天椒、黑芝麻,热油加花椒出香味后去花椒泼向碗里,哈哈,再家点耗油啊,味极鲜啊,蒸鱼豉油啊,糖啊,大量的醋啊什么的,尝尝,绝对到位~

    6/6 如图放葱、姜、蒜、朝天椒、黑芝麻,热油加花椒出香味后去花椒泼向碗里,哈哈,再家点耗油啊,味极鲜啊,蒸鱼豉油啊,糖啊,大量的醋啊什么的,尝尝,绝对到位~

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