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多吃蔬菜对身体有健康!
1/8 将菠菜去头洗净。
2/8 锅中放入适量的水并将其烧开,加入少许的花生油。
3/8 把洗净的菠菜放入烧开的沸水中,并用筷子搅匀,不然叶子会发黄。
4/8 将菠菜煮至变软,颜色变成深绿。
5/8 将煮好的菠菜捞起并沥干水。
6/8 将锅中水倒去,把锅烧干,加入适量的花生油,烧至五成熟,再将菠菜放入。
7/8 炒菠菜的过程中加入适量的酱油和盐。
8/8 炒好的菠菜就可以起锅食用了。
用水烫蔬菜时加入少许的油使得颜色更亮