保存到手机
看更多做法
2.5万点赞 · 6358收藏
独家 · 44.5万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名42.2万
看《中餐厅》的节目的时候，不仅被张亮圈了粉，更是被他做的菜帅一脸，所以就做了这道又简单又好吃的鱼头
52分钟
家常味
初级
下饭菜
煲
家常菜
1/13 鱼头剪成块，倒入酱油
2/13 蚝油
3/13 料酒
4/13 白砂糖
5/13 鱼露
6/13 淀粉
7/13 用手抓匀腌制半小时
8/13 冷油放入蒜瓣
9/13 中火爆香
10/13 铺上鱼头，煎5分钟
11/13 再转小火焖5分钟即可
12/13 一道美味的三文鱼头煲就做好了
13/13 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
