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一定要把虾皮炸脆一点～
1/9 把虾线去掉，从中间劈开，入味
2/9 备好，葱，姜，蒜
3/9 芹菜，指天椒备好
4/9 油入锅，放入姜，蒜，葱白，指天椒，炸香
5/9 再把虾入锅，翻炒
6/9 虾炸成金黄色，虾皮酥脆
7/9 再放入芹菜，翻炒
8/9 放入，少许盐，生抽，料酒，盖上锅盖闷
9/9 盛装好，上菜了～
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