韭菜炒猪肝的做法_菜谱_香哈网
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韭菜炒猪肝

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独家 · 22.9万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名26.8万

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 猪肝切片凉水浸泡姜切片韭菜切段

    1/18 猪肝切片凉水浸泡姜切片韭菜切段

  • 猪肝沥干水放入料酒

    2/18 猪肝沥干水放入料酒

  • 糖,盐

    3/18 糖,盐

  • 胡椒粉,淀粉

    4/18 胡椒粉,淀粉

  • 搅拌均匀

    5/18 搅拌均匀

  • 倒入油

    6/18 倒入油

  • 搅匀备用

    7/18 搅匀备用

  • 热锅凉油

    8/18 热锅凉油

  • 倒入猪肝翻炒

    9/18 倒入猪肝翻炒

  • 炒至变色

    10/18 炒至变色

  • 放入姜片

    11/18 放入姜片

  • 炒香

    12/18 炒香

  • 放入酱油翻炒

    13/18 放入酱油翻炒

  • 倒入韭菜放入盐调味

    14/18 倒入韭菜放入盐调味

  • 翻炒

    15/18 翻炒

  • 放入味精翻匀即可

    16/18 放入味精翻匀即可

  • 一道美味的韭菜炒猪肝就做好了

    17/18 一道美味的韭菜炒猪肝就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

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