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KFC的雪顶咖啡不出了……那就自己做呗!
1/9 首先冲泡咖啡 我用的就是普通的速溶咖啡 (一种马来的白咖啡 这个对于咖啡不是很懂 大家按自己喜好放吧)
2/9 搅拌均匀后冷却 然后放入冰箱冷藏 变成冰咖啡 个人不太喜欢加冰块 这个随意 也可以冷却后自己加冰块
3/9 然后放入准备好的玻璃杯
4/9 淡奶油里加少许糖 打发
5/9 打至八分发就可以了 有纹路就行
6/9 然后装入裱花袋 裱花嘴用普通的菊花嘴
7/9 咖啡里加入一大勺冰激凌 这个是之前做好的 具体做法看上一个菜谱 当然也可以买现成的冰激凌或者奶油雪糕 这一步是不能省略的 不然只放淡奶油就是奶盖不是雪顶了
8/9 再挤上一层淡奶油 点缀少许奥利奥碎就可以了
9/9 这颜值……成功!