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从厨娘物语那里整理的,希望大家能够喜欢。别忘了在*厨娘物语beautycate哦~
1/7 将巧克力和黄油隔热水融化成巧克力黄油酱
2/7 两颗蛋加30g砂糖搅匀
3/7 搅拌好的鸡蛋液中加入巧克力黄油酱
4/7 筛入30g低筋面粉、泡打粉、盐翻拌均匀
5/7 加入纸杯三分之二处
6/7 烤箱180℃15min
7/7 淡奶油中加入10g白砂糖打发,装入裱花袋中,挤在杯子蛋糕上(可以用奥利奥和糖珠分别装饰)
放入烤箱之前要先见震出气泡