腊鸭焖藕的做法_菜谱_香哈网
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腊鸭焖藕
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腊鸭焖藕

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昨天别人赠送一只腊鸭,就随手做了这个腊鸭焖藕

作者: Dreamman
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 莲藕切不大不小丁块后洗净

    1/7 莲藕切不大不小丁块后洗净

  • 腊鸭准备好

    2/7 腊鸭准备好

  • 剁了半只腊鸭就很多了

    3/7 剁了半只腊鸭就很多了

  • 生姜切姜丝,小葱切段

    4/7 生姜切姜丝,小葱切段

  • 腊鸭倒入锅中加入姜丝出水,因为时间不够没有泡腊鸭,所以出了两次水

    5/7 腊鸭倒入锅中加入姜丝出水,因为时间不够没有泡腊鸭,所以出了两次水

  • 出好水后把腊鸭倒入高压锅,倒入切好莲藕,加适量开水,压烂

    6/7 出好水后把腊鸭倒入高压锅,倒入切好莲藕,加适量开水,压烂

  • 做好后的腊鸭焖藕,很有腊味

    7/7 做好后的腊鸭焖藕,很有腊味

  • 小贴士

    腊鸭最好先泡水,不用加盐了

    作者: Dreamman

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