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酸奶(我用的儿童的)的香和酸加强苹果的甜,好吃到爆,反正我儿子吃光光。这量是我儿子的量哈(1岁7个月)啊,吃完喝上一碗稀稀的米粉,完美的一餐
1/5 材料备齐,儿童酸奶比比成人的好喝些(个人觉得)
2/5 鸡蛋打入碗中,一勺白砂糖放入,酸奶放入,拿打蛋器搅匀。均匀之后,放入蛋糕粉,再搅均匀,放置十来分钟效果更好。苹果我后来用搅拌器搅碎的,搅成末备用
3/5 刷一层油,我觉得刷油香点,也可不刷,一开始是直接放面糊,快成型的时候放的苹果末,就是上面颜色白一点,不影响口感
4/5 后来又把苹果末直接放面糊里搅匀一起下锅,煎出来跟铜锣烧样子像,也是美美的
5/5 我儿子都跟不上吃,这个小朋友强烈推荐,超好吃,我一大人都忍不住吃了几个,哈哈
不想要糖的可以不加,给孩子偶尔调剂调剂,这个是个不错的选择,锅子要不粘锅或者电饼铛