5.4万点赞 · 4524收藏
独家 · 31.1万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名6.2万
1/15 姜切片
2/15 葱白切段
3/15 白萝卜去皮切块
4/15 胡萝卜去皮切块
5/15 凉水锅放入羊肉块和姜片,大火煮开
6/15 焯水后捞出
7/15 放入砂锅中加入姜片、葱段
8/15 放入白萝卜块
9/15 大火煮开转小火炖30分钟左右
10/15 捞出白萝卜块
11/15 倒入胡萝卜块
12/15 小火炖煮至软烂
13/15 加入盐和胡椒粉调味
14/15 一道美味的红根羊肉汤就做好了
15/15 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!
白萝卜就不要食用了,在这里只是为了去除羊肉的膻味,香菜在吃的时候,加入一点可以提味