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韩式部队火锅
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韩式部队火锅

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独家 · 3.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名48.1万

过程简单粗暴 味道唇齿留香

作者: 杨大大大大大大大猫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 洋葱切小块铺满锅底,上面铺一层辣白菜。

    1/4 洋葱切小块铺满锅底,上面铺一层辣白菜。

  • 转圈放自己喜欢的菜品,铺满一圈,中间放好牛肉片

    2/4 转圈放自己喜欢的菜品,铺满一圈,中间放好牛肉片

  • 辛拉面(或其他方便面)调料一包,辣椒面一勺,韩式辣酱2-3勺,搅拌均匀,放置在牛肉上,加水没过辣酱,大火盖盖煮熟,开锅后再煮几分钟。

    3/4 辛拉面(或其他方便面)调料一包,辣椒面一勺,韩式辣酱2-3勺,搅拌均匀,放置在牛肉上,加水没过辣酱,大火盖盖煮熟,开锅后再煮几分钟。

  • 按个人喜好,加入茼蒿适量,加入拉面,上面可切一只泰椒圈点缀,至拉面煮熟,即可食用,不需要任何蘸料,汤汁浓郁,味道完全可以与韩餐店里匹敌。

    4/4 按个人喜好,加入茼蒿适量,加入拉面,上面可切一只泰椒圈点缀,至拉面煮熟,即可食用,不需要任何蘸料,汤汁浓郁,味道完全可以与韩餐店里匹敌。

  • 小贴士

    拉面不要煮太久,影响口感,喜爱年糕或芝士的可以按个人口感添加。

    作者: 杨大大大大大大大猫

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