糯米豆沙饼

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  1/10 首先将糯米粉和面粉混合，放入少许白糖，酵母，大概一茶匙的白糖和酵母，

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  2/10 纯牛奶和豆沙备用，豆沙我是买来的，也可以自己做，

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  3/10 先将少许牛奶倒入面粉中，不要一次倒完，因为面粉的吸水性不一样，一边倒一边搅，直到没有干面粉为止，如果还有点干就再倒点温水，将面和成光滑的面团

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  4/10 大概就是这样就可以，不要太硬了

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  5/10 然后将面团反复揉几下搓成长条，那是我家小家伙的手情请忽略他

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  6/10 然后用刀切成大小差不多的面剂子

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  7/10 取其中一个按扁，包上豆沙，收口捏紧就可以了

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  8/10 全部做好以后预热电饼档

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  9/10 电饼档里放少许油，再将面胚放入，烙至两面金黄就可以出锅了，

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  10/10 一道香酥软糯的糯米豆沙饼就做好了，我是做自己de女王，来香哈一起交流吧！

小贴士

也可以不用陷，直接烙也好吃的，喜欢硬一点的就烙时间长点，

作者: 做自己de女王

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