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迷你冰糖葫芦

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独家 · 20.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名11.2万

看到街上卖的冰糖葫芦很想吃,可是又怕不卫生不安全,就回家自力更生了。家里只有短短的竹签子,那就做几根迷你冰糖葫芦吧。

作者: 苹果树的花
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 水果用清水洗净

    1/16 水果用清水洗净

  • 沙糖桔剥皮

    2/16 沙糖桔剥皮

  • 用竹签把水果穿成串

    3/16 用竹签把水果穿成串

  • 4/16

  • 5/16

  • 金属盘刷油

    6/16 金属盘刷油

  • 平底锅倒入白糖

    7/16 平底锅倒入白糖

  • 倒入清水开大火

    8/16 倒入清水开大火

  • 勤翻锅

    9/16 勤翻锅

  • 糖汁滚开后不要翻锅

    10/16 糖汁滚开后不要翻锅

  • 糖汁变色即可

    11/16 糖汁变色即可

  • 裹上糖浆。也可以用勺子浇

    12/16 裹上糖浆。也可以用勺子浇

  • 13/16

  • 摆放到金属盘上冷却两小时即可

    14/16 摆放到金属盘上冷却两小时即可

  • 一道美味的迷你冰糖葫芦就做好了

    15/16 一道美味的迷你冰糖葫芦就做好了

  • 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧

    16/16 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    1.可以选择自己喜欢的瓜果
    2.水果洗净控干再用

    作者: 苹果树的花

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