姜末肉焖时蔬的做法_菜谱_香哈网
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姜末肉焖时蔬
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姜末肉焖时蔬

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这是我经常做的一道荤素搭配快手菜,生姜具有温暖经络,促进血液循环的作用,在天气寒冷的时候,有些人的末梢血循环不是很好,炒菜时放入一些姜末有一定的保健功效。

作者: 夏日風鈴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/9 成品图

  • 再来一张成品图

    2/9 再来一张成品图

  • 准备食材

    3/9 准备食材

  • 食材办成品全景图

    4/9 食材办成品全景图

  • 猪肉加入姜末,白糖和酱油拌匀腌制片刻

    5/9 猪肉加入姜末,白糖和酱油拌匀腌制片刻

  • 热锅下少许油倒入翻炒片刻把剩下的食材全部倒入锅里翻炒

    6/9 热锅下少许油倒入翻炒片刻把剩下的食材全部倒入锅里翻炒

  • 可以加锅盖边焖边间接性翻炒至包菜变软即可装盘食用

    7/9 可以加锅盖边焖边间接性翻炒至包菜变软即可装盘食用

  • 装盘效果图

    8/9 装盘效果图

  • 成品效果图

    9/9 成品效果图

  • 小贴士

    边焖边间接性翻炒是为了让时蔬更好吸入猪肉汁,这样可以更加快手

    作者: 夏日風鈴

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