红枣燕麦玫瑰卷的做法_菜谱_香哈网
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红枣燕麦玫瑰卷
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红枣燕麦玫瑰卷

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看着好看的东西吃着也好吃

作者: 是你的若兮呀GcBr
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 红枣去核

    1/8 红枣去核

  • 榨成枣汁

    2/8 榨成枣汁

  • 我用的是速溶燕麦

    3/8 我用的是速溶燕麦

  • 把燕麦和面粉和在一起,用红枣汁合面,酵母用温水泡活,面和好之后擀成皮

    4/8 把燕麦和面粉和在一起,用红枣汁合面,酵母用温水泡活,面和好之后擀成皮

  • 面皮戳成圆柱

    5/8 面皮戳成圆柱

  • 把面扯成小块

    6/8 把面扯成小块

  • 擀皮的时候不要太薄,也不要太厚

    7/8 擀皮的时候不要太薄,也不要太厚

  • 4个面皮卷在一起以后,中间要卷实,然后用刀在中间切开,用筷子把玫瑰花瓣分开,这样蒸出来更好看,吃的时候也方便撕开

    8/8 4个面皮卷在一起以后,中间要卷实,然后用刀在中间切开,用筷子把玫瑰花瓣分开,这样蒸出来更好看,吃的时候也方便撕开

  • 小贴士

    合面的时候放一些白糖,

    作者: 是你的若兮呀GcBr

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