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木瓜蒸蛋
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木瓜蒸蛋

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木瓜香甜,鸡蛋营养丰富,两者结合是女性最佳的保健食品

作者: 浅夏是个吃货
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/7 成品图

  • 准备好半个木瓜,一个土鸡蛋

    2/7 准备好半个木瓜,一个土鸡蛋

  • 木瓜底部切平,利用小勺把里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉

    3/7 木瓜底部切平,利用小勺把里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉

  • 木瓜清洗干净后,打入鸡蛋

    4/7 木瓜清洗干净后,打入鸡蛋

  • 把鸡蛋打散,加入水和少许的盐搅匀,放到蒸锅上

    5/7 把鸡蛋打散,加入水和少许的盐搅匀,放到蒸锅上

  • 盖上盖子或者保鲜膜,蒸20~25分钟

    6/7 盖上盖子或者保鲜膜,蒸20~25分钟

  • 时间到,取出木瓜,撒上葱花,淋上味极鲜即可

    7/7 时间到,取出木瓜,撒上葱花,淋上味极鲜即可

  • 小贴士

    木瓜不用太大,如果是大个的木瓜可以放两个鸡蛋

    作者: 浅夏是个吃货

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